妈妈研究了20年粥,加这“3味”,5分钟搞定,这一碗最鲜美

摘要:北京时间2019-07-11 19:09 美食杰官方为您报道关于【妈妈研究了20年粥,加这“3味”,5分钟搞定,这一碗最鲜美】的具体情况和说明,让www.jhyhgy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

妈妈研究了20年粥,加这“3味”,5分钟搞定,这一碗最鲜美!粥是辅食中不可缺少的一样,软糯好咀嚼好消化,每天早上吃一次粥是很正常的。但如果只是白粥,营养密度比较低,我们需要在粥里加些杂粮、蔬菜、肉蛋鱼等提高米粥的营养密度。吃白粥,我们只是将自己的肚子塞饱了,起不到多大的营养作用,就会饿的快易便秘容易缺乏一些营养素。这个粥也很适合宝宝喝,全职妈妈或者奶奶保姆带娃的需要一个可以预约煮粥、饭的炖盅,很是方便。比如今天的粥,可以除了蛋黄,一股脑的都放进炖盅,吃的时候加入蛋黄搅拌几圈就好啦!这碗营养粥全家都能喝!番茄丝瓜蛋黄虾皮粥

By 一日五餐辅食

配料:

番茄 1个、鸡蛋黄 2个、丝瓜 1根、虾皮 20克、大米 50克、无 无

烹饪步骤:

1.食材:番茄 1个,丝瓜 1根,蛋黄 2个,虾皮 20克,大米 50克

2.大米洗净浸泡半小时。泡好的水一起煮粥,浸泡后的米更加软绵。

3.锅中加入4倍米的水,煮开后加入大米,搅拌几圈,小火煮20分钟。 >>根据上表,4倍米量的水是9个月以上宝宝的粥,比较浓稠。

4.虾皮浸泡一会。

5.虾皮放入锅中搅匀。

6.丝瓜、番茄都切丁加入,继续煮10分钟。

7.蛋黄搅匀后倒入锅中搅拌几圈,再煮2分钟出锅。

8.色香味俱全的粥就完成啦。如果要加猪肉或虾肉鱼肉,切小丁在粥出锅前10分钟放即可。

9.一餐中这一碗就够了,再给2块猪肉条做手指食物搭配着就很完美了。

烹饪小贴士:

1、适时采果。番茄成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。

2、番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

3、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

4、茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥,是一种生长在森林里的野生浆果。因为色彩娇艳,当地人把它当作有毒的果子,视为“狐狸的果实”,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食,只是把它作为一种观赏植物来对待。

你家早上吃什么?


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