家常菜豆角炒肉末,简单易做又美味,端上桌后老人小孩抢着吃

摘要:北京时间2019-03-14 19:13 吃货视野为您报道关于【家常菜豆角炒肉末,简单易做又美味,端上桌后老人小孩抢着吃】的具体情况和说明,让www.jhyhgy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

家常菜豆角炒肉末,简单易做又美味,端上桌后老人小孩抢着吃

虽然说大家现在生活条件比较好了,而且外面饭店里的饭菜也确实是做得很好吃,但是吃多了就会感觉腻,还不如自己做的家常菜,所以现在有很多年轻人尽管工作比较忙,还是会在下班之后自己做几道家常菜犒劳犒劳自己和家人。那今天小梅也跟大家分享一道家常菜的做法,这道家常菜就是豆腐炒肉末。

豆腐是我们家常菜中经常会用到的食材,所以今天小梅就跟大家说一种豆腐的家常做法,6分钟就能做好一道菜。豆腐和肉末看似无联系的两种食材,但是结合在一起却非常美味。做豆腐炒肉末的时候,要先将豆腐油炸好备用。至于肉末需要用老抽、生抽、食用盐、生粉和料酒腌制20分钟左右的时间。

在豆腐炸好之后,就把它切成小丁,然后等到肉末腌制好之后,就在炒锅中准备好食用油,然后开大火,等到油烧至7成热的时候就把肉末和蒜蓉倒进去翻炒,等到肉末的颜色变了之后,就把准备好的豆腐丁倒进去翻炒,大约翻炒2到3分钟的时间,这个时候这道家常菜就算是做好了,就可以出锅了。这道菜其实只需要6分钟的时间就能炒好,真的是非常简单方便。

豆腐炒肉末做好之后真的是美味又下饭,端上桌之后老人小孩都抢着吃,而且家人还夸赞手艺好呢!豆腐是一种简单又营养的食材,而加上肉末之后味道就会非常香,对于家里的老人来说,因为牙口不好,而这道菜的食材又都比较软糯,所以肯定会非常喜欢吃,而对于孩子来说,豆腐的香味加上肉末的美味,也是非常吸引他们的。所以这道家常菜大家平时可以多做着吃,尤其是家庭主妇们更是需要学着做了。好了,今天的分享就到这里了。


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