一味珍馐|小郡肝串串会成为成都特色美食的原因

摘要:北京时间2019-04-15 17:48 中二猫L为您报道关于【一味珍馐|小郡肝串串会成为成都特色美食的原因】的具体情况和说明,让www.jhyhgy.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

成都是一座时尚而热情的都市,而它的历史却可以追溯到3200年前,承载着三千余年的历史,平静而祥和地屹立于“天府之国”的腹地,是一座让人惊叹不已的“锦绣之城”。都说一方水土养育一方人,四川人的性格之所以可软可耿直,自然也跟当地的美食分不开。

而一味珍馐串串香,承载的就是纯真的童年时光,和一去不复还的时代记忆,普通的串串香逐渐变成川味热宠,让更多人爱上这个来自一味珍馐的美味串串香和大多数美食不一样,拥有着无限的包容。秉承着匠人之心,只为把这一方美食,传递到大小城市中去。

几大招牌菜式,牛肉、郡肝、毛肚、鹅肠,鲜香入味,更多的不是干辣而是醇厚浓烈的味道,吃起来非常过瘾。香菜牛肉、姜丝牛肉、折耳根牛肉,新鲜的肉质,香辣把鲜嫩的口感发挥到极致,入口嫩滑爽口;还有特色郡肝和牛肉的口感完全不同,郡肝更多的是嚼劲与回味,在唇齿间的一番激烈角逐后,依然让人觉得回味无穷,忍不住一串接着一串;毛肚也是烫煮的必备菜品,短短几秒钟就能吃到,鲜脆可口的美味。

一味珍馐串串的锅底,也是一直为人称道的特色之一,经典牛油锅底,用的是独家秘制底料,味道比较厚重,却也是干净纯粹不油腻,让人印象深刻。还有干碟个原汤碟两种选择,不论是在海椒面+花生碎的,沾碟上裹上一转,还是在香油葱花中搅上一搅,美味程度都能更上一个阶层。

店面装修也是独具特色,在装饰设计方面真的下足了功夫。抬眼从门头看去,就能看出为了给食客营造穿越般的用餐体验。绿植的点缀使得就餐环境生机盎然,墙壁上川剧脸谱的挂饰,浓浓的老成都风情,勤劳致富的标语更是提醒着人们不忘初心。


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